September 13, 2023By John Santa Cruz
El pasado domingo 10 de septiembre se festejó el día de la gastronomía peruana. Conozca más sobre la festividad y sobre cuáles son los reconocimientos que nuestra cocina tiene a nivel mundial. La variedad es una de las cualidades más destacadas en la gastronomía peruana. No solo la diversidad de platillos, sino también la variedad
September 8, 2023By John Santa Cruz
La marca de ferias gastronómicas temáticas, Filo, anuncia un evento épico que reunirá a los mejores chifas de Lima en una experiencia culinaria única. En un emocionante giro culinario, Filo, reconocida por sus exitosas ferias gastronómicas temáticas, presenta su última creación: Filo Chifa. Este evento promete ser una celebración de los sabores chinos más queridos
September 8, 2023By Fabiana Deekes
Cada segundo domingo de septiembre se celebra el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía Peruana. La cocina peruana es un reflejo de la riqueza cultural y la herencia histórica. En una exquisita fusión de sabores, tradiciones y cultura, el Perú se prepara para celebrar con orgullo el Día Nacional de la Cocina y Gastronomía
September 7, 2023By Fabiana Deekes
El día de la gastronomía peruana se celebra esta semana. Hoy nuevas caras de la gastronomía se suman para dar su punto de vista de lo que hoy somos y el camino que debemos seguir. El 9 de septiembre es un día especial para los amantes de la gastronomía peruana, ya que se celebra el
September 7, 2023By John Santa Cruz
Recientemente, el Perú ha sido galardonado como el Mejor Destino Culinario por los World Travel Awards 2023. La gastronomía peruana es una de las más reconocidas y galardonadas a nivel mundial, contando con reconocimientos internacionales gracias a la variedad de platillos con ingredientes de calidad que proveen las regiones de la nación. En esta “Semana
September 4, 2023By John Santa Cruz
El festival de parrillas y brasas más grande del año. La grandiosa experiencia de disfrutar de los sabores y diversión mientras te sumerges en la cultura de las brasas. El pasado 26 de agosto, en el impresionante escenario de “La Grileria“ ubicado en Pachacamac, tuvo lugar un evento culinario y festivo que deleitó a los
August 30, 2023By Fabiana Deekes
El reconocido restaurante del Country Club Lima Hotel, Perroquet, presenta su nueva carta elaborada por su Chef Ejecutivo, Danny Rojas, quien propone nuevas opciones sin perder la personalidad del restaurante. Esta propuesta fue presentada en el Jardín del Country Club Lima Hotel en un evento que buscó ser la introducción perfecta hacia los nuevos gustos
August 30, 2023By John Santa Cruz
El pasado 8 de agosto, uno de los restaurantes más emblemáticos del país fue clausurado por supuestas irregularidades dentro de su local. Sin embargo, tras 14 días de clausura, el 22 de agosto reabrieron sus puertas al público. El local ubicado en Santa Clara, en el distrito de Ate, fue clausurado el pasado 8 de
August 26, 2023By Fabiana Deekes
El día del Ramen es celebrado este fin de semana de agosto, por lo que este emblemático restaurante de San Borja es un punto fijo de visita. Con más de 35 años de tradición en el distrito de San Borja, el restaurante “Izakaya” sigue manteniendo su esencia japonesa bajo el eslogan de “Auténtica Tradición”, es
August 25, 2023By Fabiana Deekes
Este 25 de agosto es la mejor fecha para rendirle culto a esta sopa de origen japonés y qué mejor manera que visitar a una marca especialista. Liderado por José Chen Chin Arakawa, “Kinjo Ramen” nació para ser uno de los destacados locales especializados en esta sopa japonesa, que encierra un mundo de sabores partiendo de