All posts tagged in Gastronomía Peruana
La industria de la panadería, la pastelería y chocolatería es un mundo en constante evolución, donde cada día se buscan nuevas formas de sorprender y deleitar a los amantes del buen comer. ¿SABORES? Los consumidores tienen mayor apertura a probar nuevos sabores. Según el estudio más grande de la industria Taste Tomorrow 2023, el 75%
Desde el viernes 18 hasta el domingo 20 de agosto se realizará la feria “Gastronomía viva en Pueblo Libre”. Esta feria también tuvo lugar en febrero y contó con la presencia de Leslie Urteaga, ministra de Cultura. Dentro de la agenda cultural de esta semana encontramos una feria gastronómica en el distrito de Pueblo Libre,
Del 18 al 20 de agosto se realizará la feria gastronómica “Somos Piura”, evento que busca promover la cultura, el turismo y la gastronomía de la región Piura. Entre las actividades destacadas, se llevará a cabo las “master class” los días sábado 19 y domingo 20 de agosto, en la que los reconocidos chefs y
Joel Chirinos apostó por abrir Limaq, un bar peruano inspirado en nuestra capital que nos trae lo mejor de la coctelería clásica y de autor, coqueteando con productos que todos conocemos; pero de una forma sofisticada. Aquí te contamos más. Limaq es el origen del nombre de nuestra capital. Proviene de la variedad de quechua
Cada primer viernes de agosto se celebra el día de la chicha en Arequipa, y este año no fue la excepción. Esta festividad tiene sus orígenes gracias a la Sociedad Picantera de Arequipa. Tras cuatro años de ausencia, la XI Fiesta de la Chicha fue un éxito total. Escribe: Alexis Sánchez Díaz No cabe duda
El restaurante Residente, ubicado en el Hotel Pullman de San Isidro, presenta su innovadora propuesta culinaria, diseñada por la chef ejecutiva Diana Ballén, fusionando sabores tradicionales con influencias mediterráneas y asiáticas. El restaurante Residente, ubicado en el prestigioso Hotel Pullman de San Isidro, se prepara para cautivar a sus comensales con una emocionante novedad: el
Sastrería Martínez reafirma su compromiso de impulsar la coctelería peruana con una nueva propuesta para esta temporada, inspirada en las bebidas que hicieron historia y agregándoles un toque peruano. Luego de recibir durante semanas consecutivas a invitados internacionales como Rusty Cerven y Taesuk Kim del bar Manhattan, Sastrería Martínez comparte la noticia de que una
Este pasado 28 de Julio, la Asociación de Parrilleros del Perú cumplió su primer año. Se realizó un cóctel el día de ayer, 3 de agosto para celebrar este aniversario. Además de compartir los diferentes sabores de las brasas, se anunciaron los próximos eventos que se realizarán. Hermanos de fuego, como se hacen llamar los
Adéntrate en un nuevo viaje culinario, esta vez con la comida Nikkei. Te mostramos los mejores 5 restaurantes de comida japonesa que debes visitar en Lima para vivir la experiencia Nikkei. La comida peruana es tan rica y se fusiona tan bien a la comida de otras culturas, dando originen a nuevos platillos y nuevas
Un aperitivo frito es la mejor idea para como comida rápida. Y no es para muchos una sorpresa que la comida coreana esté presente en el día a día de los peruanos, ya que incluso hasta este bocadito se ha popularizado. 1. SHAMI – BUBBLE DRINKS & BITES Ubicado en San Isidro, Shami te ofrece una variedad de
